Kotányi Knoblauch
Knoblauch hat ein scharfes, sehr intensives Laucharoma und kann vielseitig verwendet werden. Er kann mitgekocht werden, sollte allerdings nicht in zu heißes Fett gegeben werden, da er leicht verbrennt. Knoblauch würzt sehr universell Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Suppen, Saucen, Eintöpfe, Nudel- und Reisgerichte.
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